歲月小說 > 都市小說 > 往生堂營業中 > 43、Episode 43 阿宰啊

事實上,中原中也會出現在慶功宴上,還真是一個美妙(?)的巧合。

爲了慶祝新人加入,以及考慮到「往生堂」至今還沒修好的屋頂、被炸.穿的廚房,衆人一致決定外出聚餐。

爲此,胡桃特意選了一家口碑相當不錯的烤肉店。

儘管店面的裝潢佈置,比不上大商場的新潮餐館,但勝在老闆熱情實在,廚藝精湛,更是調得一手好醬料。

絕對是每一個璃月人,喫了都會連連點頭的水平!

正所謂,錢包可能會欺負你,但舌頭不會。

這家叫做'炭燒'的烤肉店一經重新開業,幾乎每天爆滿,食客無數,得虧胡桃人脈廣泛,才成功靠着刷臉,拿下一個大桌。

“您來啦,胡堂主,還是老樣子?”

明明是最忙碌的時候,人在後廚掌勺的老闆大叔,愣是擠出半分鐘,出來和黑髮少女打了一個招呼。

對方語氣熟稔熱情,又透着一絲不易察覺的敬重。

“哦!晚上好啊,大叔!”

胡桃笑嘻嘻擺手,比劃了一個四的手勢,“這次是四個人哦!”

“沒問題!”

老闆大叔的目光瞬間犀利起來,爽快地豎起大拇指,一副“交給我,您就放一百個心'的模樣。

很快,胡桃等人就在一張四人桌邊坐下。

兩位男士坐在對面,胡桃和瑞伊則坐在另一邊。考慮到瑞伊的性格,堂主小姐特意選了靠近過道的外側,讓自家員工舒服呆在裏側。

“胡桃小姐,你和這位老闆也是朋友嗎?”太宰治好奇地問道。

“唔,也不算。"

胡桃把菜單遞給身邊的瑞伊,又順手倒了一杯水遞過去,簡直不能更貼心。

“只是之前幫大叔處理過一些小麻煩,一來二去,也就熟悉了。”

小麻煩。

黑髮少女說得輕鬆,但實際上,對普通人來說,那絕對是真正的滅頂之災。

“如果不是阿桃,這家店早就倒閉,老闆可能也已經被逼得上吊自殺,在墓地裏躺着了。”

瑞伊頂着一張無表情的撲克臉,語調平淡地說出了不得了的發言。

真正的情況是,當時,這家“炭燒聲名鵲起沒多久,就被人盯上,接連發生好幾次食客中毒事件。

最嚴重的一次,是有個客人前腳才踏出烤肉店,後腳就口吐白沫,倒地不起。

幸虧老闆叫救護車及時,對方纔搶救回一條命。

於是理所當然的,有人指責是老闆黑心,用了有毒的過期食材。

在警方調查確認不屬實後,又有店家趁機提出是醬料的問題,要求老闆公開配方,接受同行的監督。

事情到這一步,就算是一個蠢貨,也該明白其中的算計。

“嘁,還能怎麼回事,趁火打劫唄。”

坐在對面的扎克嗤笑一聲,見怪不怪地說道,

“那幾家餐館早就看大叔不順眼,又想要配方,乾脆就聯合起來出手,還成立一個什麼……………街道組委會?”

“是衛生與餐飲安全糾察組。”瑞伊糾正道。

名字聽着像模像樣,但實際上,只是一個唬人的噱頭罷了。

但無論如何,事情到了這一步,烤肉店只能關門停業,接受調查。即使事後調查出真相,烤肉店的名聲也徹底完蛋,落得一個徹底倒閉的下場。

事實上,那羣聯合起來的店主,已經靠這個辦法打壓過不少新店。

這家'炭燒',也只是衆多倒黴蛋的其中之一。

“食物中毒是後廚搗鬼,名聲危機是同行擠兌,落進下石。然後呢?胡桃小姐你是怎麼處理的?”

不愧是心思縝密的前幹部,眼珠一動,就明白了事件的原委。

但比起真相,太宰治更好奇胡桃做了什麼,才能讓這家烤肉店‘起死回生'。

“唔,其實我還真沒做什麼,主要是大叔自己的功勞。”

胡桃眨巴了一下眼睛,把菜單上和蝦餃有關的菜品全勾上,“我只是給大叔,提供了一個小建議。”

太宰治挑起眉:“建議?”

面對新員工鍥而不捨的追問,堂主小姐也不賣關子,索性把剩下的結果一起道出。

“我建議大叔把店內的所有醬料,包括招牌在內的獨創醬汁,全部申請專利。然後,再把醬汁的配方公開。”

“當然??”

胡桃停頓一秒,豎起食指晃了晃,歡快地補充,“不是對那個所謂的“安全糾察組'公開,而是對所有人公開。’

“只要想喫,任何人都可以隨意取用配方。”

“就算是商用也可以,但條件只有一個......”

哦~

太宰治聽到這,臉上浮現起瞭然的笑意。

顯然,他猜到了胡桃的意圖。

“??條件是,必須在最顯眼的位置,註明醬料配方的出處,是嗎?”

胡桃:“嘿嘿,回答正確!”

平心而論,這一招或許不是最痛快的,但卻是最適合,當時烤肉店老闆的處境。

既然矛盾在醬料配方,那大叔把醬料公開給所有人就是了。

只除了一點??

它對普通人來說,或許只是一個免費提升廚藝的小教程。但對那羣處心積慮地窺伺他人配方,想要據爲己有的對手來說,卻是昂貴的代價。

非常、非常的昂貴。

昂貴到一個組織內,但凡有一個人經受不住誘惑投入使用,基本就等同於代表'衛生與安全糾察組',搬起石頭砸自己的腳。

當然,他們也可以硬氣一點,堅決不使用。

但他們做得到嗎?

很可惜,答案是否定的。

對於那些生怕被別人破解自己的招牌,恨不得把‘祖傳祕方'藏到死,蹬腿了都要帶進棺材裏的人來說,一份擺在眼前的現成賺錢配方,吸引力堪比千金。

所以,他們忍不住。他們一定會使用。

接下來的事,就更簡單了。

店主大叔什麼也不用做,只要耐心等待就好。

等那些使用醬料配方的普通民衆,成爲他的‘證人',等警方的調查結果出爐,將後廚搗鬼的真兇繩之以法。

等那個所謂的糾察組織內部分裂,自行崩潰瓦解。

更不必說,這些配方公開後,還有陸續找上門的、希望達成合作的調味企業。

屆時,心懷詭計的對手們所面對的,就不是一家好欺負的新店,而是背靠大樹,有無限名望的大廚。

究竟是與之交好,還是與之交惡,答案自然不言而喻。

唯一不足的地方,就是這個方法耗時有點長,需要近一年的時間。但對當時已經被迫關門的大叔來說,他最不缺的,又是時間。

在此期間,據說大叔還去了不少地方進修,之後他又在胡桃的引薦下,在一家叫做‘幸平'的店裏,當過一段時間學徒。

至於萬一有人違反規定,故意隱瞞醬料的出處來源?

啊呀,這就更好辦了。

到時候,店主大叔只需要隨便找一家大律師事務所,表明來意就好。

這種勝率幾乎是百分之一百的專利案,向來是各大律師事務所的心頭好。不僅簡單,而且回報率驚人。

整個過程中,烤肉店大叔損失的,也不過是幾個不值錢的配方罷了。

沒錯,就是【不值錢】。

“關於喫這方面呢,本堂主有位大廚朋友,她說過一句很有意思的話。”

桌邊,胡桃像是想到什麼,眼底倏然浮現起一抹懷念的笑意,

“做料理有很多祕訣。不過最重要的祕訣就是,要對料理有一顆絕對熱愛的心。”(①)

這句話雖然老土,但卻是不變的真理。

對於熱愛竈臺和食材的廚師來說,配方永遠不是絕對的,也永遠不止一份。

很多時候,所謂的'祕製醬料’,也不過是他們衆多作品裏,最微不足道的那一個。

更何況,知道了配方,也不等於能複製出一模一樣的地道口味。

就像隔壁種花家,那一碗陽春麪。

世人皆知它的做法。

菜譜更是從街頭流傳至巷尾高堂,但普通人家做出來的,和專業廚師做出來的,就是不一樣。

而這,纔是一個掌勺人的真正祕訣。

“說到底,喫這件事,考驗的還是掌勺人。”

“當然,還有咱們的舌頭!”

畢竟,錢包可能會欺負你,但舌頭永遠不會。

哪一家好喫,哪一家不好喫,在老饕們的心中,向來自有定數~

說話間,等待許久的肉盤終於端上桌。

把一片片紋理漂亮的牛肉擺上烤盤,慢慢烤出油花的香氣,然後再配合店內的醬汁,往上這麼一澆??

嘶啦。

瞬間熱氣蔓延,濃郁的香氣四溢。

胡桃夾起一塊牛肉,混合上醬料,“嗷嗚’一口送進嘴巴。

“嗯??”

少女漂亮的梅花紅瞳彎起,露出心滿意足的笑容。

“好喫!”

胡桃不知道的是,她這一聲誇讚,對烤肉老闆而言,不亞於一場測試肯定。

證據就是??

太宰治注意到,上菜後,那位老闆還特地從後廚探出腦袋,略帶緊張地望來。

在瞧見胡桃臉上的笑容後,他纔像是放心一樣,又樂呵呵地收回視線,繼續轉頭忙碌。

“對了,差點忘了正事!”

想起真正要公佈的頭等事項,沉迷烤肉的胡桃,目光瞬間犀利了起來。

“哼哼!”

她煞有介事地放下碗筷,鄭重地對衆人開口,

“諸位,本堂主有事宣佈!”

“介於「往生堂」這個月的業績已經達標,客源趨於平穩,咱們是時候再接再厲,開闢新的客源了!所以,接下來的馬拉松小組賽宣傳??”

“駁回。”

還不等胡桃把話說完,三個聲音異口同聲響起,一秒拒絕了堂主小姐的方案。

理由還一個比一個充分。

“阿桃,你是知道的,我不擅長體力活動,不僅幫不上忙,還會拖後腿。”

這是身嬌體軟,但認真起來一槍一個,宛如神槍手附體的瑞伊。

“唔,好像是這麼一個道理。”

胡桃思索一秒,接受了這個答案,把銳利的目光投向了對面。

“老闆,你是知道我的。”

某個靠譜的成年男性慢悠悠開口,絲毫不慌,一看就知道,早就從自家搭檔那裏抄了一份標準答案。

“跑步倒是無所謂,但我這副模樣,第一關審查就過不去吧?”

一臉的繃帶不說,因爲嚴重燒傷,還不能解開。

就算過了審查,他也沒辦法換上運動短袖。

長褲長袖上陣有中暑的風險,說不定還會被其他選手投訴,或是被賽組認定是萬聖節選手。

“這個......”

好像也有道理。

胡桃再次思索一秒,勉強接受了這個回答。

“沒關係,咱們還有一員大將!兩個人也能組隊!”

堂主小姐不氣餒,把希望的目光投向了僅存的希望,「往生堂」的新員工。

“那個......阿宰啊??”

......??

頭一次得到這麼難聽的暱稱,太宰治的眼角猛地一抽。

但他還是堅強地穩住了臉上的微笑,輕聲說道,

“胡桃小姐,你是知道我的。”

“雖然我很想幫忙,也不介意長跑,但我的檔案還沒有完全洗白哦。”

“貿然出現在鏡頭前,萬一東窗事發,禍生事端,說不定還會給「往生堂」的招牌抹黑,這樣也沒問題嗎?”

胡桃:“......”

多麼善解人意,又無法拒絕的理由啊!

“???這樣啊.....”

情理並重的勸說下,堂主小姐只能不甘心地嘟囔,放棄了馬拉松宣傳計劃。

“………………那好吧。”

【好耶!成了!】

話音落地的瞬間,瑞伊、扎克以及太宰治三人的神情,同時微不可見地一振,成功逃脫了'社死橫濱'的未來。

就在三人準備重新起筷,繼續快樂烤肉時,下一秒,某個堂主小姐的語調再度揚起,喜滋滋的宣佈,

“??不過沒有關係!本堂主還有第二方案!”

“那就是??”

“鏘鏘!一週以後的【OWEN官方遊戲小組賽】!”

“正好咱們四人一組,隊名本堂主都想好啦,就叫‘橫濱往生堂,第二碑半價!'。

“對了,之前爲馬拉松設計的隊服,也能派上用場哦!”

某個堂主小姐一邊說着,一邊變魔術似地,從袖子裏抽出一件縮小樣衫,嘩啦'一下,在親愛的員工眼前展開!

正面是普通的白色長袖T恤,但問題出在背後。

T恤的背面,被各自印上了四個大字。四個人組合站成一排,正好連成一句話??

【購一送一,買二送三,多購多得,還送墓碑!】

考慮到屆時四人不同的站位,胡桃貼心地採用簡短句做口號,爭取不同站位,搭配出不同的營銷方案!

“嘿嘿,怎麼樣,本堂主聰明吧?”

胡桃笑眯眯地問道。

爲了避免自家員工有所顧慮,胡桃搶先一步開口,親切地說道,

“遊戲組局大賽??非體力活動、綁着繃帶也無所謂、戴面具也行。這下你們應該沒有顧慮了,對吧?大~家~”

瑞伊:“......”

FL35"......

太宰治:“......”

這下糟了,再不想一點辦法,他們就真的要‘社死橫濱”。

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