11、第十章

來幫忙的人十分厚道，幫着把豬、羊都分解開來，各自處理好了。連最麻煩的豬頭、豬腳都收拾的十分乾淨，兩家人都不用再費事了。

果然，杜仲平沒去陪客，衆人都放得開些，說笑喝酒，菜都熱了幾回。

裏正尤其高興，這些人總算在這站穩了腳跟，好些人媳婦都娶上了，過一二年再有了娃娃，日子就更美了，自己總算也對得起這些跟着自己的弟兄們了。

一頓酒喝下來，人人都有些過量，離得近的就互相攙扶着歪歪斜斜的回去了，裏正還是大柱扶着走的，讓二柱先跑回去報信，並不肯讓方勝送。

趙八與杜安也都喝的多了，方勝與杜仲平一邊一個先把杜安架回來，方勝回頭就回去照應趙八了。

杜安酒品很好，只是睡，並不鬧騰。杜仲平給他脫了鞋，把他挪到炕上去誰，又拿被子給他蓋上。謹兒從沒見過杜安臉紅紅的躺着不動的樣子，好奇的湊上去，又被他一身的酒氣給燻回來了：“臭！安叔臭！”

杜仲平很覺得好笑，決定杜安酒醒一定好好笑他一回，被謹兒嫌棄了呢。杜安平時極寵謹兒，爲了討好謹兒，拐他晚上和自己睡，經常做些甜的膩人的點心出來，要不是自己攔着，只怕謹兒就蛀牙了。

一邊帶着謹兒到另一邊去玩兒，免得吵醒了杜安，一邊在火盆的吊鉤上燒上開水，一會兒要濃濃的煮一壺茶給他喝。

這地方的酒，都是糧食釀的，喝多了睡一會兒，也就好了，當然，二人也都有些量就是了。也就睡了一個多時辰，杜安就醒了。杜仲平看他醒了，就將些蜂蜜出來，衝了溫水給他喝，又抓了些茶葉到茶壺裏，倒了滾水進去。

杜安喝了水，醒過神來，道：“可是喝多了，從沒喝的這樣多，一時說的高興，就沒忍住，下回可不能這樣了。”

杜仲平就道：“也就是要過年了，擱在平時，各家的活計都忙不過來，哪個有閒工夫陪你喝酒。”

又道：“你且起來走走閃閃汗，等會兒把門打開換換氣。我怕吹着你，鬧頭疼，都沒敢開門，一屋子的酒氣。”

杜安趕緊起來，下地走了兩圈，看謹兒在一邊玩兒，並不理自己，就去逗他。哪知自己一靠近，謹兒就將兩隻小胖手捂到鼻子上：“臭！”，一下子就將他打擊倒了，杜仲平還在一邊笑個不停，幸災樂禍。

杜安趕緊自己在臉盆裏兌了些溫水，好好的洗一洗 ，又找出青鹽來，擦了牙漱了口。提起袖子聞聞，又找了件外衣出來換了，都收拾停當，才又來找謹兒。

杜仲平趁着他洗漱的功夫，給謹兒披上了件厚的大毛衣服，就將門打開來換氣。果然，開了門，氣息清爽多了。在屋裏呆的功夫多了，不覺得很臭，這門一打開，立刻顯出酒氣來。

回過身來，杜安正跟謹兒說：“······不臭了，你聞聞。”

一邊就往謹兒身邊湊合。謹兒捂着鼻子躲着，見杜仲平進來了，就衝着杜仲平道：“爹爹，抱，安叔臭。”

杜仲平樂不可支，一把把謹兒抱起，小白圓子裹在大毛衣服裏，甭提多可愛了。杜安悻悻然道：“小沒良心的，白疼你了。”

過了一會兒，謹兒可能覺得杜安果然不臭了，又想着安叔的點心，終於肯讓他抱了。杜安抱着哄了一會兒，又許諾了各樣點心，被謹兒獲准在小臉蛋上親一口，杜安又樂得笑眯了眼了。

一時趙八也洗漱好了，與方勝一同過來坐。杜仲平覺得，要是隻有趙八的話，肯定想不起醉過酒起來還要洗漱一回，村裏好多人就是這樣，只是方勝學了醫後，很是愛乾淨，逼得趙八也乾淨起來了。

幾人閒話一回，轉眼又到了做晚飯的時候，因中午喫的油膩，又喝了酒，都不大有胃口，杜仲平就拿了些大米出來，加了多多的水，熬了好些米湯出來。

這是年前去城裏買的稻米，想是當年的新米，滾開了就有香味冒出來。杜仲平怕不頂餓，有打了幾個雞蛋下去做了荷包蛋。

果然，熱乎乎的米湯喝兩口下去，幾人都有了些胃口。杜安因剛纔被謹兒嫌棄了，忙着討好他，給他在米湯裏又加了些糖，又拿筷子將嫩嫩的荷包蛋夾碎了一點點餵給他喫。果然討得了謹兒的喜歡。

杜仲平肚內好笑，也不理會，只與趙八方勝說話。倒是方勝見杜安今天對謹兒格外殷勤，好奇的問了問，杜仲平不顧杜安擠眉弄眼的做眼色，笑着將下午的事說了一回，逗得大家都笑起來。

第二日開始，各家更加的忙碌起來。趙八與杜安去豆腐坊取了事先定好的兩板豆腐，賣豆腐的大嫂打發各家來取豆腐的人，忙的腳不沾地，可還是高興，與趙八問候兩句，就又忙着照應別人去了。因爲過年豆腐坊也要休息，過了正月十五纔開，各家有些餘錢的都多買些存着，冬天菜少，多個菜也好，又花不了多少錢。

“二十八，把面發”，臘月二十八，兩家活了大盆的面，放到炕頭等明日發了做饅頭。這饅頭不但要給人留着喫，還要點上個紅點給祖先上供。

因爲當地有說法，初一到初四不能動菜刀不能動鍋鏟，故此這幾天的喫食得提前做出來，只有到了初五“剁小人”纔開了戒。幾人一商量，不如多多包些餃子放外頭凍上，到時候拿出來一煮就行了。

又有大年三十晚上得喫素餡的餃子，寓意明年一年都素素靜靜的不起爭端。只是大冬天的，肉餡兒到不難尋，素餡兒反而難了些。最後杜安想了兩種：胡蘿蔔香菇，白菜豆腐加上點粉絲。肉餡兒的就好說了：豬肉白菜，豬肉酸菜，羊肉大蔥等。

又把些肉丸子、肉骨頭的提前做好，切出來，到時候一熱就完了。這些活兒都得在年三十兒前幹完，三十兒那天得祭祖，上供，給祖先送紙錢，又得準備一大桌的年夜飯，實在忙得很，騰不出空來幹別的了。

因爲二十六那天，杜家送了條羊腿給裏正家，裏正得了別人送的魚，就挑大的送了兩條回來做回禮，杜安十分高興，年夜飯上的魚總算有了，明年才能“年年有餘”。

幾人忙了兩三天，終於預備妥當，只等着明天三十兒了。